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洋中天湖村规模化生产大球盖菇

2017-09-15 11:31:13 宁德蕉城在线



 

宁德蕉城在线(记者 李娜)近日,记者在洋中镇天湖村看到,黑色的菇棚连绵成片,显得分外醒目。

据天湖食用菌合作社负责人李奶枝介绍,目前他们种植的这片食用菌主要为大球盖菇,其原料主要原料为玉米芯、木屑和谷壳等,今年种植面积大约35亩左右。

据悉,天湖食用菌合作社在上海批发市场有固定的食用菌销售点,由于大球盖菇良好的市场行情,李奶枝遂萌生了建立自己的基地,进行自产自销。之所以选址在天湖村,是由于高海拔的气候优势,可以提早出菇期,瞄准市场空挡,销售价格高。李奶枝说,大球盖菇亩产一般在6000-8000斤,种的好可达10000斤,市场价格在每斤5-6元左右,高的可以达到10元,每亩包括建棚成本在2万元左右,效益相当可观。

记者还了解到,大球盖菇是国际菇类交易市场上的十大菇类之一,也是联合国粮农组织(FAO)向发展中国家推荐栽培的蕈菌之一。菇体大型、色泽艳丽、味道清香、爽滑脆嫩,口感异常鲜美,具有非常广阔的发展前景。其栽培技术简便粗放,产量高,生产成本低,容易获得成功。李奶枝希望,通过合作社的示范种植,做给农民看,让农民看到实实在在的效益,然后带动当地农民发展,合作社可以进行技术指导和产品收购,从而带动农民增加收入。

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