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赤溪:依托生态发展有机茶

2018-06-06 10:53:59 三都澳侨报


本报讯(李娜)近年来,蕉城区通过培育企业,增强茶业生产活力,培养本土品牌,逐步实现了茶叶产业化、规模化、标准化、精品化生产。

近日,记者来到位于赤溪镇班竹村的福建省峻山野农业发展有限公司,看到工人正在为新订单赶制茶叶。这批茶叶订单是土茶品种,也就是野茶,加工完成“天山白”后将全部出口国外。峻山野农业发展有限公司负责人汤小廷介绍:“按照目前1000元左右每公斤的市场价格,我们公司年产4000多斤高端‘天山白’,企业收入近800万元。”



峻山野农业发展有限公司位于福建蕉城的天山山脉,自古存有古法制茶历史,贡品的芽茶、叶茶,源自1539年。而今,福建峻山野溯源而上,保护原种茶种天山菜茶。其中,采用原生茶树品种,自然农法管理方式打造出中国高端白茶——天山白。

汤小廷告诉记者,“峻山野”成立之初,针对茶树栽培管理,就确立了不打农药、不施化肥、不打除草剂“三不”原则,在加工过程,坚持不添加任何添加剂的原则,形成了“四不”管理体系。同时,结合蕉城区茶产业现状与种植特点,采取“有机肥+机械深耕”等模式推进企业发展。“这套管理体系很重要,是我们励志做百年企业的基石,如果百年之后,峻山野还在,那想想就觉得很有意义。”汤小廷说道。



“峻山野”公司立足福建宁德天山茶脉丰富优异的茶叶种质资源,深入挖掘历史悠久的天山菜茶原种茶树品种,通过移植、茶籽播种、“有机肥+机械深耕”等方式,保护天山菜茶优异种质资源。目前,“峻山野”以现代农业为引领,采取政府引导、部门扶持、企业带动、群众参与等方式发展有机茶,共建成两百多亩标准化无性系生态茶园。“峻山野”以打造自然生态的茶树生长环境,以做精不做多为理念,打造极致产品,获得了社会各界的认可。

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