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“原生态”的美味就在洋中东山村

2018-06-26 16:19:39 宁德蕉城在线



 

宁德蕉城在线(苏诗瑶 陈奇灏)“我养的黑番鸭和黑凤凰吃得都是稻谷、麦麸和玉米,而且采取原生态养殖,这样养出来鸡鸭没有脂肪,肉质鲜美,不油腻。”6月25日,记者走进洋中镇东山村,养殖户陈孝辉正抓起一把打碎的稻谷,撒向围在他身旁的黑番鸭。

“现在每只鸭子都在5斤左右,鸡则在4斤左右,大小刚好够一家人实用。”陈孝辉说着转眼却满脸愁容。他说,原本计划端午节前将这批鸡鸭销售出去,没想到不仅卖不出去,而且按批发价出售给供应商却因售价太高被拒绝。

如此肉鲜味美的黑番鸭和黑凤凰为何卖不动呢?记者了解到,陈孝辉养得黑番鸭和黑凤凰都属于营养价值较高的禽类,养殖难度也相对较高,加之这家禽类都采用天然谷物饲料喂养,成本要比普通饲料贵出许多,故而单价自然要比市场的普通饲料鸭稍贵上一些。


“本想养这种营养价值高的禽类能赚上一笔补贴家用,现在黑番鸭每斤22元,黑凤凰每斤25元,低价销售,也不求保本了。”陈孝辉无奈地说,他早年在外做重工,摔伤了腰,每到冬天就犯疼,也干不了重活了,父亲又双脚瘫痪在床,妻子离异,孩子年幼,一家子的重担全都压在他一人的身上。

陈孝辉表示,现在养殖场里共有黑番鸭和黑凤凰各130多只,如需购买,价格从优,希望广大朋友帮忙。

如果您想购买,请直接联系陈孝辉,电话:13509559038。(市区有派送)

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