宁德蕉城在线（黄璐）为构建食品安全社会共治格局，夯实基层监管基础，切实保障人民群众食品安全，近日，一堂“特殊”的培训课在蕉南街道办事处开班，对食品安全协管员、网格员、农村家宴厨师业务进行培训，共90多人参培。

培训围绕社区食品安全监管对象与内容、日常监管资料整理与报送、食物中毒事故报告基本流程、集体聚餐食品安全管理工作等内容进行了一系列讲解。向参培人员详细介绍了100人以上的农村集体聚餐对象的日常监管知识，并对掌握辖区生产经营单位信息，协助村食品安全协管员每月开展巡查，隐患信息报告，督促隐患整改等基本事项，网格化管理的运行机制和工作职责作了强调。

此次培训，进一步提高了蕉南街道网格员业务知识和工作能力，使蕉南街道网格员业务能力更专业，为实现网格化“精细化管理，贴心式服务”，对切实保障辖区内人民群众饮食安全起到积极引导作用。