包饺子比赛
本报讯（林希 陈奇灏）近日，石后乡举办“巾帼展风采 美食巧手做”包饺子比赛。乡机关妇女干部、巾帼志愿者、妇女群众等30余人参加了此次比赛。
活动现场，由乡妇联分管领导邬肖红代表乡党委、政府向参赛的全体妇女姐妹们致以问候。随后，参赛人员根据部门类别分成了妇联、团委、党建及计生等四个小组，由工作人员将面皮、饺子馅依次发放给参赛者。
随着一声令下，参赛者你争我赶、热情高涨，拌馅、摊粉、包皮、捏褶一气呵成，在短短半个小时欢声笑语中，一个个皮薄馅多、玲珑可爱、花样纷呈的饺子闪亮登场，齐齐整整地摆满了圆桌，展示着每个参赛者的娴熟厨艺和蕴含其中的巧思妙想，最终评委们根据速度、形状和质量进行了评比。
本次比赛活动，不仅让妇女干部群众们在和谐的氛围中秀出了自己的才艺，也让大家在紧张的工作之余享受了一份轻松和快乐，同时也体现了石后女干部积极向上、团结奋进的精神风貌。
