宁德蕉城在线(陈奇灏 刘莹)3至5月份是河豚鱼产卵繁殖季节,此时鱼体所含毒素最强,也是河豚鱼、织纹螺中毒事件的高发期。为切实保障公众饮食安全,6月5日下午,金涵畲族乡安办、食安办、市场监督管理所、市容管理中队组织开展夏季食品安全联合整治行动。
此次检查范围包括辖区内学校食堂、酒店、海鲜类特色餐饮店、集贸市场等。检查同时,执法人员还认真进行河豚鱼相关知识的宣传教育,使餐饮服务提供者和广大消费者了解食用河豚鱼的危险,进一步提高自我防范意识,增强自我防护能力。
?下一步,金涵乡将持续开展整治行动,一旦发现不顾消费者生命安全仍然违法加工制作河豚鱼的餐饮单位,将从快从重坚决依法查处、严厉打击,并在相关媒体上予以曝光。