老杨,是一个侠客
一个想在美食江湖扬名立万的侠客
他花了5年,1825天,43800小时
将世间万物的风情融进了一道道菜里
终于,在宁德开了店
一家号称
无添加 无色素
无地沟油 无防腐剂
烹饪只用现榨花生油
的良心美食店
→ 龍 鸣 堂 ←
在此,广发英雄帖,恭迎各路江湖人士
N E W HEROS
英 雄 福 利 帖
# 买 一 送 二 #
①购买218元招牌生焗奇味鸡煲蟹
蒜蓉大生蚝1份 价值48元
卤水香辣小龙虾 价值68元
②购买188元招牌秘制牛仔骨
蒜蓉大生蚝1份 价值48元
酸梅卤味猪头肉 价值48元
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#你最爱的一道菜#
前10名免费送
卤水香辣小龙虾1斤 价值68元
留言截止:7月31日
店铺地址:万达华城C区(南菩园斜对面)
预约电话:13860390298
营业时间:17:00-凌晨1:00
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火爆宁德美食界的大网红
招牌菜生焗奇味鸡煲蟹
吃了就能找回初恋的感觉
是什么神仙美食?这么神奇?
看图~
▼▼▼
真材实料!
锅里满满的都是蟹+鸡肉,
在锅里咕噜咕噜的翻滚,
香气扑鼻而来
鸡,是从农村精心挑选的本地鸡,
大公蟹,足足有手掌那么大
鸡煲蟹一端上桌
全桌人的目光都瞄准了那几只大肉钳
全蟹最嫩的精华都集中在这两个大钳子中了
不过看到这里的蟹钳
我真的忍不住想要抗议
大兄弟,你是不是大得有点过分了!
蟹的鲜味融进鸡肉
鸡肉层层入味,肉质紧实嫩滑
特别是再蘸上点浓郁香辣的汤汁
一口塞进嘴里
那满足感真的太太太太爽了!!!!
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多道王牌
征服无数宁德江湖人士
招牌菜港式/泰式秘制牛仔骨
老杨说:“我是每天一大早就去市场买新鲜食材。”
没有吃过这里的牛仔骨,
你就不能算是个真爱粉!
嫩中带点韧劲的牛仔骨,
入口鲜、咸、香立刻征服了味蕾,
肉感十足,
一块绝对满足不了滴~
ps:牛仔骨有港式/泰式两种口味,
泰式口味是小朋友的最爱噢~
特色蒜蓉蒸大生蚝
最近美食圈刮起了一阵怪风,
生蚝不再拿来烤着吃,
而是用来蒸着吃!
直接清蒸,最考验生蚝的品质!
老杨每天都会进货,力保新鲜,
挑选后还要清洗多遍才能上蒸笼,
超多工序超复杂。
蒸生蚝火候也很重要,
大约三分半到四分钟就好,
这个时间蒸出来的生蚝鲜嫩多汁,
口感最好,不仅新鲜美味,还不上火哦!
每个生蚝肉洁白肥腴,
壳里满满都是生蚝的原汁。
圆滚滚的蚝肉,夹起来颤颤巍巍,
入口滑溜细嫩,一咬瞬间爆出鲜汁。
一口嘬一个,美滋滋~
店里还特别准备了秘制蘸汁,
对于蒸生蚝来说,蒜蓉酱可谓是它的灵魂!
再搭配醋与芥末,吃起来滋味更丰富。
关键是,生蚝这东西实在是太营养了,
而且很多功效,我不说,你懂得
特色酸梅卤味猪头骨
老舍先生说:“钓完鱼,野茶馆里的猪头肉,
卤煮豆腐,白乾酒与盐水豆儿,也能使人醉饱。”
作为一种下酒的荤菜,
一份只要48元
好吃还不贵,是不二的选择。
特色菜卤水香辣小龙虾
小龙虾的季节还没过,
每只小龙虾个头都十分均匀,
别告诉我你看到它们,
没有心动的感觉!
老杨家的当季小龙虾爆黄率特别高,
随便选只大头的,
拔出来都是满满的虾膏,
只能先下口为敬了!
浇淋一下酱汁,
辣椒和料酒搭配的香辣口味充斥在口齿间,
味道很浓郁,吃起来很有味道。
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不可小觑的黄金配角
错过等于白来
拍拍青瓜,香酥花生,萝卜干,香醋虾米,
酱烧鸭爪,五香牛肉干,卤水拼盘,青豆
样样都分量十足,好吃到停不下来
老杨会做的美食远远不止以上这些
只有你想不到
没有他做不出来的
每天堂食+外卖,老杨至少要做数百份美食
如果你是吃货,
而且是一名有追求有理想的吃货
那老杨的店真的非常适合你!!!
更是宁德吃货们的宵夜根据地!!
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卤水香辣小龙虾1斤 价值68元
地址:万达华城C区(南菩园斜对面)
预约电话:13860390298
营业时间:17:00-凌晨1:00