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赤溪黄田:靠着小花生走上大“钱”途

2019-08-22 09:38:00 三都澳侨报


本报讯(周思颖 雷雅青)八月的黄田,花生结下硕果,又迎来了一个丰收的时节。

8月22日,记者走进赤溪镇黄田村看到,目之所及,蔓地晾晒的花生,像一条金色的毯子,铺就出一条通往幸福的“康庄大道”。

“我们的花生可受欢迎了,完全不愁卖不掉,还没晒好,就都被订走了。”村民黄朱金笑着说。



今年62岁的黄朱金,家里种了6亩多的花生。今年3月,种下的花生种子,经过她120天的精心呵护,有了30多担的收成。黄朱金告诉记者,花生只有半个月的采摘期,一旦花生发芽,就不能吃了。刚摘下来的花生,经过挑选后,要先用盐水煮熟,再晒上5至6天,才能出售。“按22元/斤的价格批发,今年的收成,估计能赚个6万多元呢。”黄朱金一边用木耙子晒着花生,一边和记者说道。

位于赤溪镇西南部的黄田村,拥有林地3800亩,耕地1314亩。近年来,村里坚持把发展特色种植产业作为推动乡村振兴的重要抓手,大力发展花生规模化、标准化种植。同时对采摘后的花生进行纯天然加工煮制晾晒,精心包装,使不起眼的小花生摇生一变,成为地方特产,供不应求。“我们黄田的花生不仅皮薄还十分饱满,口感香甜又脆口,在市场上形成了极好的口碑,吸引着各地顾客慕名前来购买,一点都不愁销路。”黄田村党委书记黄友平说。

据了解,黄田全村现有花生种植面积350多亩,年产干花生35吨,年产值达150余万元。

山野清新的空气融合着花生的香甜,回荡出阵阵欢声笑语。如今的黄田人,靠着一颗小花生,共同走上了一条大“钱”途。

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