本报讯（黄璐 陈奇灏）日前，在蕉城区赤溪镇，不少居民正在购买特制生姜。记者了解到，随着保健功能越来越受重视，特制生姜已经融入赤溪镇居民的日常生活，大街小巷随处可见刮生姜、腌制生姜、买卖生姜的景象。

“以前种植生姜只能拿到市场去散卖或者自己吃，收益并不高，随着时代的变化，越来越多人爱上了这样的土特产，现在一到这个季节，我总能接到购买生姜的订单。”据姜农孙玉金介绍，经过腌制的生姜1斤可以卖到26元左右，除了本地居民购买外，许多外地的熟客也经常通过“微信”订购，一天可以卖出10多斤，收入提高了，日子也越过越红火。