您当前的位置: 首页 > 专栏 > 通知公告 >

关于对进口冷链食品相关单位实行严格管控的通告

2021-01-07 16:06:17

为扎实做好今冬明春季疫情防控工作,有效防范新冠病毒通过进口冷链食品传播风险,切实保障群众身体健康和生命安全,现对进口冷链食品相关单位实行管控措施的有关事项通告如下:

一、采购一律申报登记

凡贮存、销售、加工、使用进口冷链食品的单位,必须持营业执照、身份证等相关证件到蕉城区市场监督管理局办理申报登记,采购进口冷链食品需提前2天到蕉城区市场监督管理局申报。

二、查验一律码证齐全

采购进口冷链食品应严格落实索证索票、进货查验,务必做到入境货物检验检疫合格证明及报关单、核酸检测合格证明、产品消毒证明、食品安全追溯凭证等材料齐全,做到货证相符。

三、人员一律健康管理

从业人员做到每天2次测体温,健康自查,并做好相应记录;出现发热、咳嗽等症状,立即停止工作并送医。新进工作人员上岗前7天内进行核酸检测,直接接触进口冷链食品的从业人员做到每7日核酸检测一次;间接接触进口冷链食品的从业人员做到每28日核酸检测一次。

四、责任一律严格落实

严格落实进货查验、食品安全自查、温度控制、追溯管理、人员管理等食品安全主体责任,对进口冷链食品实行专用通道进货、专区存放、专区售卖,不得与其他食品混放贮存和销售。

五、操作一律从严防护

查验、装卸、运输、贮存、加工、销售过程,直接接触冷链食品的从业人员应穿戴工作服、工作帽、一次性医用外科口罩、手套、鞋套、雨靴等防护用品,必要时穿着一次性隔离衣、佩戴护目镜或面屏,特别是在装卸来自由疫情发生地区的入境物品时搬运过程中要全程规范戴好口罩、避免物品紧贴面部、手触摸口鼻、搬运过程中如发生口罩破损、应立即更换。

六、场所一律每日消杀

进口冷链食品经营场所和贮存场所,务必每日落实消毒措施,并做好相应消毒记录。

七、销售一律实名登记

如供货给餐饮经营单位或下级经销商、做好实名登记。建立进货台账和销售台账,做好“一品一码”追溯平台录入,买卖进口冷链食品时,引导消费者使用电子支付(微信、支付宝),保障去向可追。

八、信息一律公开公示

销售的进口冷链食品要在显著位置悬挂公示相关合格证明和消毒证明,向消费者明示或告知。市场监管部门将不定期将进口冷链食品申报登记信息向全社会进行公示。发现违反冷链食品疫情防控有关规定的行为,广大市民可拨打12345进行投诉举报。

对未办理申报登记从事进口冷链食品相关活动的单位及拒不执行冷链食品疫情防控相关规定的单位和个人,将依法依规予以处罚,情节严重构成犯罪的,依法追究刑事责任。

 

宁德市蕉城区应对新型冠状病毒感染肺炎疫情工作领导小组

2021年1月5日