大梦蕉城（沈婕）为加强进口冷链食品疫情防控工作，筑牢“外防输入、内防反弹”的严密防线，日前，蕉城区市场监督管理局监管人员来到宁德鑫震贸易有限公司进行例行疫情防控冷库专项检查。

 

　　在检查中，蕉城区市场监督管理局的监管人员郭铭洁表示：“我们重点检查冻品的检验检疫证明、食品进出库台账、产品消毒证明等材料，确保‘冷链三证’齐全，严格把控冷冻食品安全，并落实冷库工作人员的核酸检测、体温检测、佩戴口罩等防疫措施，强化监管力度。”在冷库外，该局的检查人员查阅货物消毒记录、出入库记录等资料台账。

　　在宁德鑫震贸易有限公司，记者看到，工作人员将新鲜的宁德大黄鱼分拣入库，入库冷冻过后，检验安全的冷冻食品将销往蕉城区各个乡镇，并在各个农贸市场流通，最后被送上餐桌供市民食用。

 

 

　　“加强冻库检查是重中之重，确保入库冷冻食品质量合格，确保人员、产品、环境核酸检测到位，我们围绕着贮存条件、进货来源、产品质量、环境卫生这四个方面进行例行检查，确保冷链食品储存、运输等环节的防控措施到位。”蕉城区市场监督管理局的监管人员张毅说。

 

　　截至目前，蕉城区共有食品生产经营冷冻库129家（其中进口冷链食品生产经营者12家），冷链食品一条线从业人员数503人（其中进口冷链食品一条线从业人员数102人），出动执法人员4352人次，排查超市1784个次，农贸市场636个次，立案查处冷链食品相关案件8起；配合卫健局开展食品及外环境核酸检测3321次，人员核酸检测2675人次，新冠疫苗接种202人。