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金涵畲族乡:开展督导检查 为食品安全“保驾护航”

2023-03-20 15:51:00 宁德蕉城在线

宁德蕉城在线(陈姜燕 兰森)为进一步推动金涵畲族乡食品安全属地管理责任和企业主体责任落地见效,持续织牢织密食品安全“防护网”,3月17日上午,金涵畲族乡组织乡、村(社区)两级包保责任人联合市监所对辖区内餐饮企业、学校食堂、微型食品销售企业进行食品安全督导检查。


当天,各食品安全包保责任人根据网格化包保主体前往企业开展督导工作,通过听取汇报、查阅台账、实地查看等形式,对食品安全责任管理、从业人员卫生健康、进货查验记录、设施设备维护使用、厨房分区管理等重点环节进行了认真细致地检查,并就检查中发现的问题提出了意见和建议。


此次食品安全督导,使包保责任人深入了解了餐饮企业、学校食堂食品安全方面所做的工作,相关负责人表示,将严格落实食品安全管理主体责任,从细节着手,狠抓落实,继续保持食品安全工作常态化,为食品安全筑起坚实屏障。


下一步,金涵畲族乡将以全面贯彻落实食品安全“两个责任”为抓手,持续提升食品安全综合治理水平,进一步压实压紧食品安全属地责任,推动食安责任包保工作进一步落地落实。

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