此次行动以万达、宝信商圈的蛋糕店为重点场所,先后检查了蕉南元气小屋蛋糕店(威思特蛋糕)、宁德市鑫康永佳食品有限公司万达店等商户,对粽子、糕点等节日热门食品开展监督抽检,重点检查商家的进货查验、索证索票是否建立健全,食品贮存、生产经营条件是否达标等,严防过期、变质、“三无”等假冒伪劣食品进入市场,严防销售过度包装节日食品,严厉打击标签不符合规定、农药残留、超限量使用食品添加剂等不符合食品安全标准的违法行为。
“端午节期间气温较高,是食品安全问题的易发、多发期”,蕉城区市场监督管理局相关负责人表示,消费者们在选购和食用粽子时应选择正规商场、超市或食品经营单位,鲜粽要查看粽叶是否包裹完好,确保无霉点、无露米、无变形,粽线应捆扎松紧适度;真空包装类和速冻类粽子,要看清外包装上食品生产企业名称、食品生产许可证号和生产日期,不选购过度包装产品。
据悉,截至目前,区市场监督管理局共出动执法人员48人次,检查市场主体64家次,完成食品监督抽检18批次。