此次行动以万达、宝信商圈的蛋糕店为重点场所，先后检查了蕉南元气小屋蛋糕店(威思特蛋糕)、宁德市鑫康永佳食品有限公司万达店等商户，对粽子、糕点等节日热门食品开展监督抽检，重点检查商家的进货查验、索证索票是否建立健全，食品贮存、生产经营条件是否达标等，严防过期、变质、“三无”等假冒伪劣食品进入市场，严防销售过度包装节日食品，严厉打击标签不符合规定、农药残留、超限量使用食品添加剂等不符合食品安全标准的违法行为。

“端午节期间气温较高，是食品安全问题的易发、多发期”，蕉城区市场监督管理局相关负责人表示，消费者们在选购和食用粽子时应选择正规商场、超市或食品经营单位，鲜粽要查看粽叶是否包裹完好，确保无霉点、无露米、无变形，粽线应捆扎松紧适度；真空包装类和速冻类粽子，要看清外包装上食品生产企业名称、食品生产许可证号和生产日期，不选购过度包装产品。

据悉，截至目前，区市场监督管理局共出动执法人员48人次，检查市场主体64家次，完成食品监督抽检18批次。