洪口，古称瀛洲，地处宁德市蕉城西北部山区，与屏南、周宁两县交界。1987年设乡时，下设十个建制村，却没有一寸公路，没有一部电话，喝的是井水，点的是煤油灯，曾是宁德地区四个“省定特困乡”之一。1989年4月初的一天，习近平同志来到洪口乡调研，希望洪口尽快实现脱贫致富。

昔日穷乡，今朝嬗变!如今，踏入洪口乡，犹如踏入一幅水墨画卷。如何在保护好绿水青山之时，打好脱贫致富攻坚战，让洪口肆意挥洒着骄人的魅力?

发展绿色农业

近日，记者驱车沿蕉城霍童溪溯流西行，一路风光旖旎，美不胜收。在洪口乡吴峰村村民的带领下，走进了该村板栗种植基地。

据介绍，吴峰村目前板栗种植面积约有1000多亩，由于品质好，客商都提前预订，年产值达到100多万元。在这个只有500多人的小村庄，仅板栗一项，人均就可增收2000多元。

近年来，洪口乡通过引导示范，不断加强对板栗种植户培训和技术市场服务，通过引进新品种，改变原有的粗放式生产方式，打造“瀛洲榛子”绿色品牌，提高产品附加值，有力促进了锥栗产业向规模化、品牌化发展。如今，全乡板栗种植面积约有3000亩，板栗产业已成为了洪口乡重要特色产业。

“我家种植了板栗10多亩，年总产量达到2000多斤，每公斤的收购价是16到18元，每年板栗的净收入可以达到10000多元。”板栗种植户吴有谋告诉记者。

立足于生态优势，以绿色为方向，洪口乡其他村也各具特色。库山村建成千亩绿色生态茶叶基地，并建设精制绿色高山生态茶加工厂，提高了村民收入。朝阳村建立3000亩高标准毛竹示范基地和红豆杉基地，引进加工企业，提高产品附加值。

洪口乡围绕打造毛竹大乡、茶叶大乡、板栗大乡的目标，积极推进农业产业化进程。2023年，全乡特色农业收入达8360多万元，人均增收2500多元。

同时，洪口乡还将农村资源变为合作社或其他经济组织的股权，探索出土地承包经营权股权化的发展模式，有效盘活农村闲置资源，多渠道增加农民收入。

打造生态旅游

洪口有着丰富的林业资源和水资源，拥有8.92平方公里的高峡平湖和15.43万亩的林地，森林覆盖率85%，是宁德市乃至福建生态环境最优越的乡镇之一。

走进洪口乡大道头村，立面统一整修的房屋，平整的沥青路，争奇斗艳的花草令人眼前一亮，一个山清水秀的旅游乡村美丽画卷正徐徐展开。

近年来，在旅游产业探索和发展过程中，洪口乡积极与大型旅游开发公司接洽，突出洪口特有的水库生态景观、天然森林景观和乡村旅游景观，全方位、多视角展示吃、住、行、游、购、娱等方面特色，打造了“瀛洲仙池”一日游旅游线路。

在洪口服务区便利服务点，便利店老板告诉记者：“近年来，由于洪口旅游设施不断完善，到此游玩的客人因此不断增多。特别是周末，游客多了，有时都忙不过来。现在不会因生意冷清挣不到钱而发愁了。”

吉垅村依托吉垅湾、岭岔头古村和各个自然村的本地资源，重点发展滨水休闲和乡村风情体验活动，建设有滨水休闲、垂钓娱乐、风情乡村、文化体验、休闲餐饮、游览观光等，打造了高山农家旅游品牌。

吉垅村支部书记、村民主任黄孝辉说，由库区河鱼烹制出的当地特色美食醉仙鱼，喷香扑鼻，让人垂涎欲滴。每年都吸引了江、浙、沪及宁德周边游客到此游玩，2023年，吉垅村的旅游收入达50多万元。

如今，洪口乡的旅游格局已悄然呈现，吸引了许多游客慕名前来参观。尤其是“独木冲浪”和库区生态休闲垂钓，更是让游客流连忘返。

主打特色品牌

洪口“独木冲浪”又称“站木”，起源于宁德市蕉城区洪口乡莒洲村。曾经，村里从七八岁的孩子到年过花甲的老人，都能手持竹篙立于独木之上，顺流而下、绕礁劈浪，甚是壮观，号称“中华一绝”。

为深入挖掘文化特色，洪口乡领导高度重视传统技艺的传承和保护工作，在镇区内建设一处“独木冲浪”培训中心，每年投入20万元经费用于训练，推进“独木冲浪”的非物质文化遗产申报，成立“独木冲浪”非遗保护协会。目前，洪口“独木冲浪”已成功申报省级非物质文化遗产。这一独特的技艺表演，吸引了众多游客和摄影爱好者。

洪口民间手工艺品虎头帽、虎头鞋、酿造黄酒、竹制陶胆等，传递着浓郁的乡土气息，饱含着村民的智慧与勤勉。该乡还因地制宜地将传统手工艺作为古村落旅游的一大亮点，鼓励技艺传承人继续坚守。

库山村深挖酿酒、陶艺、根雕、竹艺、制茶、布艺等“六艺”文化传统技艺，结合当地特色农产业、特色文化融合发展乡村旅游，促进了村民与村集体收入。该村群众的年均纯收入从2018年的13000元提高到20000元;2023年，村集体收入达到20多万元。

洪口水库库容4.5亿立方米、面积8.92平方公里，是天然循环的养殖水域。依托优良水质，洪口乡充分发挥资源优势，发展生态养殖。目前在水库投放1.8亿多尾草鱼、鲢鱼、鳙鱼等鱼苗，预计2025年可实现年捕捞量10000余吨。

养殖公司负责人吴芳灿告诉记者，由于水库水质好，且养殖过程不投料，鱼儿都是自然生长，品质好，捞出来的鱼销往全国各地，目前供不应求。有机鱼价格高，是普通鱼的两倍。

水库生态养殖也为当地100多名村民提供了就业岗位，他们人均年收入超过60000元。洪口村村民谢新强告诉记者，他回老家上班收入高，还能够陪伴家中老人，真的很满足，这样的日子才幸福。

近年来，洪口乡不断整合、深挖渔业资源，出台发展规划及扶持政策，让生态休闲渔业真正成为洪口旅游业发展的助推引擎。

海客谈瀛洲，烟涛微茫信难求。在云雾的缭绕下，洪口乡肆意挥洒着骄人的魅力。　　□李加进 郑倩倩