本报讯（褚子强）眼下，正值花生收获的黄金时节，蕉城区赤溪镇处处洋溢着丰收的喜悦。在赤溪镇黄田村的花生种植地里，农户们正忙碌地采摘花生，一串串饱满的果实破土而出，映衬着农户们灿烂的笑容。

“我们赤溪镇几乎家家户户都有种花生，算是我们的特产了，今年花生长势好，产量相对较高，价格也不错，收成很满意!”一位正在田间劳作的农户笑着说道。走在赤溪镇的街头巷尾，浓郁的丰收气息扑面而来。沿街店铺外、农家院落里，随处可见晾晒的花生，饱满的花生铺满晒场，构成一幅生动的收获画卷。

据了解，赤溪花生因其品质优良、口感香脆，深受市场欢迎，不少外地客商慕名前来收购。赤溪花生品种多为“金溪白”，该品种粒小壳薄、果实饱满、口感极佳，再加上传统的水煮、日晒工艺，保留了花生最原始的风味，食后不上火，成为广大家庭极度青睐的休闲食品。

初步统计，今年全镇花生产量预计达700吨，产值约1000万元左右，成为当地农民增收致富的“金钥匙”。近年来，赤溪镇积极推动花生种植科学化、产业化发展。在驻镇“科特派”和区种子管理站技术人员的指导下，当地开展花生种质资源提纯复壮及示范推广，优化种植技术，提升花生品质。同时，通过“党支部+合作社+农户”的合作模式，实现统一回收、集中销售，有效解决农户销路难题，确保稳定增收。

赤溪镇相关负责人表示，下一步将继续强化科技支撑，推动花生产业规模化、品牌化发展，让小小花生成为群众致富的“大产业”，为乡村振兴注入新动能。