多么亲切的稻田，从来不需要想起，永远也不会忘记。

记忆从春天到秋天，也是稻谷从播种到成熟的整个时节。春天是播种的时节，家乡主要的耕种作物也就是水稻。一年之计在于春，稍事休息的乡亲们便又要忙碌起来，精心播种下水稻良种，期望秋天能够有一个好的收成。种水稻之前必须要先整地，将稻田的土壤翻过，使其松软。

稻田耕整好之后，乡亲们就在自家的一块田中培育秧苗，种秧苗的这块田就被称为秧田，在撒下稻种后，农人多半会在土上再洒一层稻壳灰，这样利于秧苗的快速成长，在秧苗长到高约八公分时，就可以进行插秧了。看着一片片绿油油的秧苗，乡亲们的脸上露出满意的笑容。他们把秧苗一棵一棵拔起来后再用草绳扎成一捆一捆的，将扎成捆的秧苗抛进要插秧的水田里。我乡插秧方法依然是很传统的手工栽秧，乡亲们左手拿着扎好的一把秧苗，用大拇指，食指和中指快速将秧苗颗颗分出，右手把分好的秧苗快速栽进水田里。

插秧的时候，腿法很有讲究。从一开始下田，你就要站好位置，摆好腿。因为脚在水里泥里看不见，所以容易出问题。大家知道，在插秧前水田已经耙平，如果你的脚胡乱地踩下，那就会给平整的泥面踩出一个个泥坑。而泥坑的底部已经板结，插下去的秧苗站不住就会浮起来，然后被太阳晒死;或者秧苗出不了水面而被淹死。所以两腿要平行分开，与肩同宽，左腿的前上方插两棵，两腿中间插两棵，右腿的前上方插两棵。这样就保持脚印始终在两列秧苗之间，而向后退的时候也要尽量保持直线，行得正，才能插得直。

在秧苗成长的时候，得时时照顾，要拔除杂草，有时也需用农药来除掉害虫，不然秧苗会生虫子。我最害怕的就是给秧苗除草，秧苗长到半腿深时，需要给秧苗除草松根，这样秧苗会长得快些。必须要用脚把每棵秧苗的根给踩松动，站在水漫半腿深的水田里，秧苗长度可以遮着腿，尤其是秧苗叶上细小的毛刺，刺得腿生痒生痒的。满腿的泥巴，每走一步都很艰难。尤其是还有我最害怕的吸血虫——水蛭，它粘附在人的皮肤上吸血。由于水蛭的唾液有麻醉和抗凝作用，在其吸血时，人往往无感觉，当其饱食离去时，伤口仍流血不止，常常会造成感染、发炎和溃烂。我下田干活次数少，但每次下田都会被这可恶的小动物咬得流血。如果发现及时，可以用明火将它除掉，但这个小东西非常难对付，不知不觉它就游到你身边爬到你腿上，死死地咬住，难以摆脱。我每次都是吓得直哭，在水田里乱蹦乱跳的，踩倒秧苗一片，不仅被大人训斥，还要被小伙伴们笑话。

秧苗在成长过程中是离不开水的，如果稻田里的水干了，必须给水田灌水。有的稻田可以直接用水泵灌水，有的稻田则要人工灌水。我们家有一块稻田是在一个偏远的山脚下，年年旱，只能用人工灌水。给稻田灌水是用一根绳子、一个木桶，用绳子拴住木桶来提水。爷爷站在旁边的一个有水的稻田里，我站在田埂上，从一个稻田里往另一个稻田里一桶一桶地提起来倒进去。爷爷有时会累得晕过去，我有时累得坐在地上哭，分不清是泪水还是汗水。爷爷是坚韧的，身体好时就一个人提水灌田，让我坐在田埂上玩，或到山上去采野果子吃。不懂事的我果真就跑到山上去找野果子吃去了，回来看见累得走路都很艰难的爷爷，心里充满了愧疚感。后来不管多苦多累，我也会坚强地承受着，和爷爷一块把那稻田的水灌满。爷爷是最疼爱我的，每次跟着爷爷干活累得走不动时，都是爷爷牵着我的手，干活的工具他一个人扛着，我空着手一步一步艰难地跟着爷爷走回家，那种酸楚真叫人刻骨铭心。

当然有苦也有乐，当稻穗垂下金黄色饱满的稻谷时，爷爷脸上就会露出喜悦的笑容，他常常蹲在田边小声地算计着收成，听稻穗在微风的吹拂下沙沙沙沙地脆响，心里暖洋洋的。稻谷收割前的半个月，要先将田里的水排干净，一方面让水稻断水，有利于成熟，另一方面是让水田晾干，便于收割。排水之时也是挖泥鳅的好时机，无忧无虑长了一个季节的泥鳅，犒劳了我们的辘辘饥肠。最值得挖泥鳅的地方，是在稻田上坎边的蓄水处，泥鳅顺着水集游在这块湿润的泥土里。挖泥鳅时，泥巴软的地方直接用手挖，泥巴硬的地方用小挖锄挖，不管是手挖，还是锄挖，都是小心翼翼，生怕稍不注意，泥鳅随泥巴遗漏了。突然就有那么一条出现在阳光下，噼里啪啦在泥里翻搅，一曲一张溅起的泥水就飞在脸上、身上。我赶紧去捧、去捉，一次、二次，它最终落到了瓷盆里。有时候泥鳅很安静，翻泥的过程未影响它睡觉，我连泥带鳅捧起，然后将泥鳅置于盆内。运气好的时候，还会挖出一条大鳝鱼，抵好几条泥鳅呢!挖泥鳅的感觉真好，即使“秋老虎”肆虐，但站在凉爽的泥水里感到惬意。翻动泥巴的声音也好听，有泥巴撕裂的声音，还有水流哗哗的伴奏。不一会儿，我就在美妙的乡音中挖了半盆子泥鳅。

多想回到儿时，于镜面一样的水田中央，边挥洒着汗水，边朵颐着掺着阳光的稻花香味……　　□ 吕玉铃