本报讯（余汕康）1月29日，蕉城区市场监管局在全区范围内同步启动2026年度“阳光外卖·你我同查”专项执法行动，对辖区内外卖餐饮单位开展突击随机检查，通过严格执法切实守护群众外卖饮食安全。

此次行动聚焦高校周边等重点区域，以无堂食纯外卖经营单位为主要检查对象，重点整治“幽灵外卖”等突出问题。执法人员围绕食材采购溯源、加工制作规范、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理等关键环节，开展全流程细致核查。同时大力推动外卖餐饮单位加快“互联网+明厨亮灶”建设，让后厨加工过程全程公开透明，为消费者提供“看得见”的安心选择。

在行动中，执法人员发现部分餐饮店存在卫生条件不达标、进货台账缺失、三防设施不规范及健康证过期等问题。对存在食品安全隐患的3家餐饮店，已现场责令网络订餐平台作下架处理;对其他问题餐饮单位，执法人员均现场下达整改通知书，明确整改时限，并将通过“回头看”确保整改到位。

“下一步，我们将持续加大检查力度，以常态化监管倒逼外卖餐饮单位严守安全底线。”蕉城区市场监管局相关负责人表示，将通过高频次巡查、精准化排查、严格化执法，紧盯食材溯源、加工卫生等关键环节，持续开展“你我同查”活动，邀请政协委员、人大代表、媒体记者、骑手等共同参与监督。对检查中发现的违法行为，除依法采取下架、立案等措施外，对情节严重的，将依法予以公示，切实保障群众“舌尖上的安全”。