本报讯（褚子强）在蕉城区鹏程历史文化街区，中越双语招牌的“遇见咖啡”为百年古街平添一抹异域色彩。今年3月，越南籍店主陈丽诗在此租下约20平方米店面，将故乡咖啡手艺带到古街。

研磨冲泡间，一杯甜苦共存、层次分明的越南咖啡端上桌，炼乳香甜与冰块清凉交融。除传统越式咖啡，她还推出“生椰拿铁”“橙C美式”等热门饮品，凭借稳定出品与亲民定价，吸引周边学生、游客及居民。“打动我的是古街风貌与和睦邻里。”定居蕉城14年的陈丽诗坦言，店内满墙中越双语顾客留言，已成别样风景。

“遇见咖啡”正是鹏程历史文化街区从“静态文物保护”转向“活态文旅传承”的生动缩影。 今年以来，在蕉城区与蕉南街道推动下，街区在不破坏明清“前铺后宅、外商内居”原生风貌前提下，通过微改造完善现代设施，系统性植入非遗体验、特色餐饮、文创美学等多元业态。截至目前，街区已累计入驻16家特色业态，包括“好厝边”近邻驿站、九都支提山黄精体验馆等6家新业态，以及林记肉丸店等10家特色商铺，逐步构建古韵与烟火共生的生态。

“我们希望不单是‘活化’古建筑，更要让业态拥有‘造血’功能。”蕉南街道鹏程社区相关负责人表示。漫步古街，古厝飞檐与文创商铺相得益彰，青石板路上烟火气与文化质感并存，实现历史文脉保护与现代生活需求的双向适配。

谈及未来，陈丽诗神色恬淡：“想继续精进手艺，条件允许就把店开大，让这里变成大家的休闲空间。”晚风吹过街巷，氤氲咖啡香气飘散，千年古城正焕发新生机。