金秋时节，沿着蕉城区洋中镇东山村的乡间小路蜿蜒前行，连片的林木将山野的绿意铺展到眼前，新晋文旅打卡点“森咖”就隐匿在这片葱郁的山林之间。作为东山村依托生态底色打造的休闲新业态，这家扎根山野的咖啡馆将山林风光与城市休闲体验融为一体，为传统乡村文旅注入了全新活力。

森咖的建筑设计走简约自然路线，原木色的外立面与周边的青山绿树相融共生，推门而入，大面积的落地玻璃窗直接将层叠青山框进视野，风穿过林间的声响顺着窗缝漫进室内，点上一杯现磨咖啡静坐片刻，城市里的喧嚣与疲惫就在山野的静谧中慢慢消散。除了常规咖啡饮品，店里还特意结合东山本地食材推出了山野小食，游客在品尝风味的同时，也能触摸到实实在在的乡土气息。

近年来，东山村立足得天独厚的生态资源，深挖乡村文旅潜力，通过盘活村内闲置空间，不断探索“生态+文旅”的融合路径。森咖的落地，不仅填补了当地乡村短途游休闲配套的短板，丰富了文旅消费场景，更成为了东山村的引流新入口，不少游客专程为“山野咖啡”而来，顺带选购周边农户的笋干、蜂蜜等农特产品，直接带动了村民增收，探索出一条生态赋能乡村振兴的新路子。

不少前来打卡的市民表示，这里环境清幽，选址藏在林间却能将山景尽收眼底，是周末短途出游、拍照休憩的绝佳去处。下一步，东山村还将持续完善配套设施，把森咖与周边的山水风光、田园景观串联起来，打造更完整的乡村休闲游线路，吸引更多游客走进东山，感受山野乡村的独特魅力。　　□ 杨慈监