大梦蕉城（黄璐）鸡冠红得发亮，一身丰盈的羽毛或雪白或棕黄……12月23日，记者来到七都镇马坂村林下养殖基地看到，数亩林地间，大大小小的白羽鸡或在林下觅食，或飞上树梢，各个精神抖擞，活蹦乱跳。

 

 

　　“如今，随着生活水平的提高，人们对食品的要求也越来越高，不仅要吃饱吃好，还要吃得安全、放心。”“鸡司令”刘朝平说，养殖基地内植被茂盛，山林众多，林内有鸡喜食的嫩草、虫子等食物，是发展林下养殖基地的最佳选择。

 

　　瞅瞅时间，该给白羽鸡喂食了。刘朝平拎来几袋稻谷，再以脸盆进行分食。只见他大手一挥，散布在各个角落的白羽鸡便飞奔而至，争相抢食，场面煞是热闹。

 

　　“我们给白羽鸡喂养的饲料都是纯稻谷。”刘朝平说，养殖基地以绿色养殖为重点，以生态为主题，且白羽鸡生长周期长，生活在环境优美、空气清新的山林之中，食天然的虫、草，喝山泉水，喂五谷杂粮，无抗生素，无药物残留，安全健康，肉质鲜美，一只成年的鸡净重4-5斤。

 

　　64岁的刘朝平，是一名退伍军人。退伍以来，他开过出租、运过货，也曾在工地打过工。今年6月，在朋友的鼓励下，他决定自己创业。在详细考察、学习相关知识后，刘朝平从江苏引进了6000只鸡苗。

　　鸡舍温度如何控制？鸡群打架怎么办？……半年多来，由于没有养殖经验，刘朝平在养殖问题上也犯过难。请教同行、查看资料、日夜守在基地，观察白羽鸡的变化……半年时间里，刘朝平从一个林下养殖的门外汉，变成了一名合格的“鸡司令”。

 

　　如今，白羽鸡长势好，肉质美，吸引了众多亲戚、邻居购买，生态白羽鸡的市场前景良好。但由于养殖事业还处于起步阶段，刘朝平没有对外宣传过自家的生态白羽鸡，所以目前销路并没有真正打开。

 

　　“基地里还有3000多只白羽鸡未出售，每斤价格为25元，等它们售出后，我就有资金养殖下一批次的生态鸡了，希望能让更多人吃上正宗的生态鸡。”对于生态鸡市场，刘朝平充满了信心。

 

　　林下放养的生态白羽鸡不仅能满足你对鸡肉的高要求，其精致且鲜美的肉质更能满足这个冬日的口腹之欲。冬天的第一口鸡汤，确定不安排一下吗？

　　助农热线：15960463056刘朝平